
Produit laitier
Yaourt
Yogurt
Produit laitier
Fiche
| Catégorie | Produit laitier |
|---|---|
| Origine | 🇹🇷 Turquie · origine contestée |
| Micro-organismes clés | lactic-acid-bacteria |
Questions fréquentes
- Qu'est-ce que Yaourt ?
- Produit laitier
- Quels micro-organismes fermentent Yaourt ?
- Yaourt repose principalement sur lactic-acid-bacteria.
- D'où vient Yaourt ?
- Pays de tradition pour Yaourt : Turquie.
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