Légume
Tocosh (pomme de terre fermentée en fosse des Andes)
Tocosh (Peruvian/Andean pit-fermented potato)
Aliment de base/préparation à base d’amidon
Fiche
| Catégorie | Légume |
|---|---|
| Famille de produit | Andean Pit-Fermented Root/Starch Staple |
| Origine | 🇵🇪 Pérou |
Questions fréquentes
- Qu'est-ce que Tocosh (pomme de terre fermentée en fosse des Andes) ?
- Aliment de base/préparation à base d’amidon
- D'où vient Tocosh (pomme de terre fermentée en fosse des Andes) ?
- Pays de tradition pour Tocosh (pomme de terre fermentée en fosse des Andes) : Pérou.
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