Légume
Shibazuke (pickle d'aubergine et shiso de Kyoto)
Shibazuke (Kyoto eggplant and shiso lactic-fermented pickle)
Ferment de légumes/pickle
Fiche
| Catégorie | Légume |
|---|---|
| Famille de produit | Tsukemono |
| Origine | 🇯🇵 Japon |
Questions fréquentes
- Qu'est-ce que Shibazuke (pickle d'aubergine et shiso de Kyoto) ?
- Ferment de légumes/pickle
- D'où vient Shibazuke (pickle d'aubergine et shiso de Kyoto) ?
- Pays de tradition pour Shibazuke (pickle d'aubergine et shiso de Kyoto) : Japon.
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