
Carne / Pesce
Nam pla (salsa di pesce thailandese)
Nam pla (Thai anchovy fish sauce)
Condimento/insaporitore liquido
Scheda
| Categoria | Carne / Pesce |
|---|---|
| Famiglia di prodotto | Southeast Asian Fish Sauce |
| Origine | 🇹🇭 Thailandia |
| Microrganismi principali | halophilic-other |
Domande frequenti
- Che cos'è Nam pla (salsa di pesce thailandese)?
- Condimento/insaporitore liquido
- Quali microrganismi fermentano Nam pla (salsa di pesce thailandese)?
- A fermentare Nam pla (salsa di pesce thailandese) sono principalmente halophilic-other.
- Da dove viene Nam pla (salsa di pesce thailandese)?
- Paese di tradizione per Nam pla (salsa di pesce thailandese): Thailandia.
Risultati della community
Non è ancora stato pubblicato nessun risultato della community per questo fermentato.