Fruta
Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña)
Tepache (Mexican fermented pineapple-peel beverage)
Bebida
Datos
| Categoría | Fruta |
|---|---|
| Familia de producto | Fermented Fruit-Peel Beverage |
| Origen | 🇲🇽 México |
| Microorganismos clave | lactic-acid-bacteria, yeasts |
Preguntas frecuentes
- ¿Qué es Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña)?
- Bebida
- ¿Qué microorganismos fermentan Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña)?
- Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña) se debe principalmente a lactic-acid-bacteria, yeasts.
- ¿De dónde viene Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña)?
- Tepache (bebida mexicana fermentada de cáscara de piña) se elabora tradicionalmente en México.
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