Carne / Pescado
Patis (salsa de pescado filipina)
Patis (Philippine fish sauce)
Condimento/sazonador líquido
Datos
| Categoría | Carne / Pescado |
|---|---|
| Familia de producto | Southeast Asian Fish Sauce |
| Origen | 🇵🇭 Filipinas |
| Microorganismos clave | halophilic-other |
Preguntas frecuentes
- ¿Qué es Patis (salsa de pescado filipina)?
- Condimento/sazonador líquido
- ¿Qué microorganismos fermentan Patis (salsa de pescado filipina)?
- Patis (salsa de pescado filipina) se debe principalmente a halophilic-other.
- ¿De dónde viene Patis (salsa de pescado filipina)?
- Patis (salsa de pescado filipina) se elabora tradicionalmente en Filipinas.
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