
Skyr (queso fresco islandés de leche descremada, cultivado y cuajado con cuajo)
Skyr (Icelandic cultured-and-rennet-set skim-milk fresh cheese)
Producto lácteo
Lácteo🇮🇸 Islandia
Tradiciones de fermentación documentadas en Islandia, desde conservas cotidianas hasta especialidades regionales.

Skyr (Icelandic cultured-and-rennet-set skim-milk fresh cheese)
Producto lácteo