Getreide / Hülsenfrucht
Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk)
Tejuino (Mexican/Jalisco fermented maize-masa beverage)
Getränk
Fakten
| Kategorie | Getreide / Hülsenfrucht |
|---|---|
| Produktfamilie | Fermented Maize-Masa Beverage |
| Herkunft | 🇲🇽 Mexiko |
| Wichtige Mikroorganismen | lactic-acid-bacteria, yeasts |
Häufige Fragen
- Was ist Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk)?
- Getränk
- Welche Mikroorganismen fermentieren Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk)?
- Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk) wird vor allem von lactic-acid-bacteria, yeasts getragen.
- Woher stammt Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk)?
- Tejuino (mexikanisches/jaliscanisches fermentiertes Maismasa-Getränk) wird traditionell in Mexiko hergestellt.
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