Milchprodukt
Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk)
Ayran (Turkish diluted salted yogurt drink)
Milchgetränk
Fakten
| Kategorie | Milchprodukt |
|---|---|
| Produktfamilie | Fermented Yogurt-Beverage |
| Herkunft | 🇹🇷 Türkei |
| Wichtige Mikroorganismen | lactic-acid-bacteria |
Häufige Fragen
- Was ist Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk)?
- Milchgetränk
- Welche Mikroorganismen fermentieren Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk)?
- Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk) wird vor allem von lactic-acid-bacteria getragen.
- Woher stammt Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk)?
- Ayran (türkisches verdünntes Salzjoghurt-Getränk) wird traditionell in Türkei hergestellt.
Community-Ergebnisse
Für dieses Ferment sind noch keine Community-Ergebnisse veröffentlicht.