Süt ürünü
Ayran
Ayran (Turkish diluted salted yogurt drink)
Süt içeceği
Bilgiler
| Kategori | Süt ürünü |
|---|---|
| Ürün ailesi | Fermented Yogurt-Beverage |
| Köken | 🇹🇷 Türkiye |
| Başlıca mikroorganizmalar | lactic-acid-bacteria |
Sık sorulan sorular
- Ayran nedir?
- Süt içeceği
- Ayran hangi mikroorganizmalarla fermente olur?
- Ayran başlıca lactic-acid-bacteria tarafından yürütülür.
- Ayran nereden gelir?
- Ayran geleneksel olarak Türkiye ülkesinde yapılır.
Topluluk sonuçları
Bu ferment için henüz topluluk sonucu yayımlanmadı.