Curtido (El Salvador usulü fermente lahana salatası)
Curtido (El Salvador / Central American lacto-fermented cabbage-carrot-onion slaw)
Sebze fermenti/turşu
Sebze🇸🇻 El Salvador
El Salvador ülkesinin fermente gıdaları
El Salvador ülkesinde belgelenen fermantasyon gelenekleri — gündelik turşulardan yöresel özel ürünlere.
Belgelenen fermentler