Tejuino hangi mikroorganizmalarla fermente olur?

Tejuino başlıca lactic-acid-bacteria, yeasts tarafından yürütülür.

Tejuino nereden gelir?

Tejuino geleneksel olarak Meksika ülkesinde yapılır.

Tahıl / Baklagil

Tejuino (Mexican/Jalisco fermented maize-masa beverage)

İçecek

Kategori	Tahıl / Baklagil
Ürün ailesi	Fermented Maize-Masa Beverage
Köken	🇲🇽 Meksika
Başlıca mikroorganizmalar	lactic-acid-bacteria, yeasts

Tejuino nedir?: İçecek
Tejuino hangi mikroorganizmalarla fermente olur?: Tejuino başlıca lactic-acid-bacteria, yeasts tarafından yürütülür.
Tejuino nereden gelir?: Tejuino geleneksel olarak Meksika ülkesinde yapılır.

Bu ferment için henüz topluluk sonucu yayımlanmadı.