Et / Balık
Nam pla
Nam pla (Thai anchovy fish sauce)
Çeşni/sıvı baharat
Bilgiler
| Kategori | Et / Balık |
|---|---|
| Ürün ailesi | Southeast Asian Fish Sauce |
| Köken | 🇹🇭 Tayland |
| Başlıca mikroorganizmalar | halophilic-other |
Sık sorulan sorular
- Nam pla nedir?
- Çeşni/sıvı baharat
- Nam pla hangi mikroorganizmalarla fermente olur?
- Nam pla başlıca halophilic-other tarafından yürütülür.
- Nam pla nereden gelir?
- Nam pla geleneksel olarak Tayland ülkesinde yapılır.
Topluluk sonuçları
Bu ferment için henüz topluluk sonucu yayımlanmadı.